家常菜-清蒸海鲈鱼

1、海鲈鱼清洗干净，放少许盐、胡椒粉、料酒，抹匀鱼身。

2、盘底铺葱姜。

3、放鱼。

4、蒸锅水开上汽后蒸10分钟。

5、鱼蒸熟倒去盘里的汤汁，淋蒸鱼豉油，放葱姜，淋热油。

6、出锅。