油豆皮炒豆苗

1、油豆皮清洗后沥水切成丝。

2、豆苗去根后清洗，沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末煸香，放入油豆皮翻炒2分钟，放入豆苗翻炒分钟，然后倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。