小酥肉的做法

1、红薯淀粉加入2个鸡蛋，搅拌均匀

2、瘦肉切条。

3、瘦肉加入花椒碎，盐，抓匀，腌制半小时。

4、放入淀粉鸡蛋液，抓匀。

5、炸熟

6、出锅，撒胡椒碎。