怎么制作滑蛋饭

1、虾仁开背去除虾线。

2、在碗中打入三个鸡蛋，加牛奶20克，搅拌均匀。

3、将虾仁煎八分钟。

4、将鸡蛋煎至五分熟。

5、将虾仁倒入鸡蛋中，用余温将鸡蛋煎熟。

6、将煎好的鸡蛋铺在米饭上即可食用。