如何制作肉肠

1、绞肉机里加入鸡胸肉150克、虾仁打成细腻的肉泥

2、加入50克玉米淀粉、60克玉米、盐、白糖、蚝油、食用油、鸡蛋清搅拌均匀

3、模具里刷上油，把肉泥加入模具

4、最后水开上锅蒸15分钟即可