椒麻苦瓜拌菜

1、苦瓜洗净切薄片。

2、碗底放鸡精。

3、适量盐。

4、麻椒油。

5、生抽。

6、开水焯烫2分钟。晾凉。

7、放进调料碗里拌匀即可。