西红柿疙瘩汤的做法

1、准备一个西红柿，用开水烫开去皮，切成丁

2、土豆切丁，水开放入切好的土豆，然后放在面粉当中

3、起锅烧油放入姜蒜末炒香，倒入西红柿炒出汤汁，加入清水，土豆丁，煮开之后打一个鸡蛋即可